Le Pain Quotidien – Un lugar con encanto y productos ecológicos.

Fundada en Bruselas en 1990, Le Pain Quotidien hoy es una cadena de panaderías-cafés que está en muchos países y que tiene una filosofía interesante. Además de hacer uso, siempre que es posible, de ingredientes ecológicos, se preocupa también por el diseño de las tiendas, donde los muebles son de madera recuperada, lámparas de eficiencia energética, artículos de limpieza acordes con el cuidado de nuestro medioambiente y packaging impreso en papel reciclado.

Todo ese cuidado confiere un aire de encanto al ambiente y una tranquilidad de que estamos consumiendo buenos y sabrosos productos.

En Barcelona, Le Pain Quotidien está en la Avenida Diagonal. El espacio que ahora ocupan antes era una librería. Una librería histórica que existió desde 1956 hasta 2014, Áncora y Delfín. Aún se respira literatura en el ambiente porque se tuvo mucho cuidado en preservar el espacio tal como era y que sus huellas no desaparecieran y sí se mezclaran con los nuevos sabores y olores.

También hay encanto en un rincón que invita a los niños a estar un rato dibujando o mirando algún libro o revista.

Le Pain Quotidien ofrece un ambiente perfecto para estar tranquilo y estuve muy a gusto las dos veces que estuve por allí. La primera con la família y después en un encuentro con amigas para un café.Allí encontrarás una mesa comunal, algo  que se está poniendo de moda y que lo veo muy interesante ahora que se comenta lo mucho que estamos distanciándonos de las personas debido al uso de móviles, tablets y ordenadores, sentarnos en una mesa como ésta es la oportunidad de sonreír a nuestro vecino, de compartir el desayuno y entablar una conversación.

En la carta encontrarás una selección de panes, todos 100% ecológicos y  elaborados artesanalmente, croissants ecológicos e integrales, brownies caseros, tartas, tarteletas, bizcochos, muffins, galletas y además ensaladas, quiches, sopas y tartines que puedes acompañar con una variada opción de bebidas frías muy especiales. No podría dejar de comentar sobre las mermeladas y los chocolates que están a nuestra disposición para untar y reuntar, para embadunarnos de tan buenos que están. También se pueden comprar y seguir disfrutándolos en casa. Si crees que lo que has visto aquí no ha sido suficiente, encontrarás más información aquí.

Los mejores ingredientes, la mejor calidad. Productos frescos, ecológicos y de temporada.

Avenida Diagonal, 564

The Benedict – Brunch, Bistrô, Bar.

El brunch (un neologismo a partir de la unión de breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo)) consiste en una comida realizada por la mañana entre el desayuno y el almuerzo. Por su contenido se suele definir como una combinación entre que se sirve por regla general en un periodo de tiempo que va desde las 10/11 hasta las 15/16 horas. Es una definición típica de los países anglosajones, que en Estados Unidos fue introducida por los británicos en 1896.

De café por Barcelona visitó por primera vez un lugar especializado en Brunch, y eso pasó en una localización de lujo, en pleno Barrrio Gótico, que es el núcleo más antiguo de la ciudad, con su centro histórico, un barrio lleno de personalidad y muchas cosas que ver y conocer. En una de sus calles está el Benedict Barcelona, un Bistrô, Bar lleno de encanto y con un Brunch de lo más típico.

Hace 1 año que Benedict abrió sus puertas y ofrece un auténtico Brunch inglés/americano. Sus dueños tienen una preocupación y cuidado con lo que sirven y para eso usan productos importados y de gran calidad.

El nombre viene de uno de los  platos estrellas de la casa  y que no puede faltar en un buen Brunch, los Huevos Benedict (huevos escalfados sobre una tostada de muffins ingleses y una tira de bacon o jamón, todo ello recubierto de salsa holandesa). Y allí podrás saborear no sólo la versión más clásica de los huevos benedict, como también disfrutar de unos huevos acompañados de espinacas,que es una buena opción para aquellos que no comen carne.

Si la carta te invita al pecado de la gula, con sus huevos, hamburguesas y ensaladas entre otros, la decoración te hace relajar y viajar a los países anglosajones. Según  Nathalie, uno de los proprietarios, ella y su hermano estuvieron mucho tiempo coleccionando, guardando y buscando los elementos decorativos que ahora vemos en su establecimiento. Y el resultado es éste que  puedes ver en las fotos. Imposible resistir a este sofá, él te invita a momentos de relax.

Fue la primera vez que probé los Huevos Benedict y eligí los Eggs Benedict Barcelona (huevos pochados sobre english muffin, tomate y mozzarella fresca de búfala, bañados con salsa holandesa) que acompañé con un cóctel refrescante  y sabroso, la Mimosa (Cava + zumo de naranja). Una experiencia gastronómica para repetir muchas veces. Sin decir que Los Tomates Verdes Fritos son una buena «disculpa» para volver y probarlos. Escuché  maravillas sobre ellos.

Después de probar los famosos y sabrosos huevos, pedí una de las opciones dulces que hay. En medio de brownies, panacotas, ensaladas de fruta y pasteles, no dudé en elegir una pancake con dulce de leche y plátanos que es la bomba. Para chuparse los dedos.

Si quieres disfrutar del Brunch que se sirve en Benedict, tienes que estar atento al horario. Los Brunches, se sirven de Jueves a Domingo  de 10 a las 17:00h. Los otros días de la semana y horarios, podrás hacer un happy hour, ir de tapas  o cenar, verás un ambiente diferente pero también encantador. En todas las opciones dadas encontrarás buenas alternativas para comer y beber. Y algo que valoro mucho, todo acompañado de una sonrisa de sus camareros. La gente que trabaja allí es amable y se agradece el buen trato que tienen con sus clientes. Si tienes niños no te preocupes que ellos ofrecen también menú infantil.

En Benedict puedes también organizar un evento privado, sea un Brunch para los compañeros de la empresa, una despedida de soltero o un cumpleaños, para eso y también para poder ver todo lo que ofrecen, te invito a visitar su página web o en el facebook

Calle D’ en Gignas, 23

 Horario Brunch: 10:00 – 16:30

(Jueves y Viernes)

10:00 – 17:00

(Sábado y Domingo)

 

Cafetería Clarés

En la Calle del Bruc, detrás de la Casa de les Punxes, un edificio diseñado por el arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch, y muy cerca de la Avenida Diagonal, encontramos un Café que hace 8 años llena de encanto esta zona. Con su decoración modernista y aire parisino, la Cafetería Clarés es un precioso lugar para tomar un café, disfrutar de pasteles sabrosos y aún oír una buena selección musical.

El espacio no es muy grande, algunas mesas dentro y una pequeña terraza componen el ambiente, pero eso sólo añade más calidez al lugar. Con una decoración llena de detalles, puedes estar un buen rato admirándolos y dejándote envolver por el entorno. Para completar, posee una gran ventana desde donde puedes tomar tu desayuno observando la gente que pasa o admirando la arquitectura y belleza de la  Casa de les Punxes.

En Clarés los turistas se mezclan con los frecuentadores de siempre, los vecinos. Todos tienen un objetivo en común que es poder disfrutar de una de las opciones que ofrece la heterogénea carta que cuenta con una buena variedad de entrepanes calientes, tortillas ( desde la francesa hasta la de aspargos), ensaladas ( como la de manzana al aceite de oliva y menta), tapas variadas,  desayunos especiales como por ejemplo, huevos fritos +bacon+patatas +tostadas +zumo y café, y claro, la especialidad de la casa: el foie con tostadas. Eso sí, sin olvidar la repostería; croissants, muffins y unas cuantas tartas para acompañar el café o un té.

Hace 2 años sus dueños ampliaron el negocio abriendo un restaurante al lado donde se puede comer y cenar. Allí la decoración también fue muy cuidada y pensada y como resultado consiguieron otro lugar agradable para conocder.

¡Ojo! En Clarés los perros también son bienvenidos

Esta vez decidí en lugar de usar  las fotos para ilustrar el post, hacer un video. Creo que así es más fácil visualizar lo que escribí, y hacer con que  uno se transporte hasta la Cafetería Clarés.

Bon Voyage!!

Café Cometa

Leí en algún lugar que el barrio de Sant Antoni está de moda por su oferta gastronómica y de ocio. Es verdad, con sólo caminar por este barrio nos encontramos con varios sitios interesantes para tomar un café, comer o cenar. Es en ese ambiente que hace casi 2 años nace Café Cometa, el hermano pequeño de Cosmo Café.
El Cometa surge de la idea de dar continuidad a un proyecto tal como Cosmo, y sus realizadores vieron en el barrio de Sant Antoni el lugar perfecto para esto.
Cuando entras en Cometa uno se da cuenta de lo semejante que es a Cosmo. La decoración colorida, el ambiente acogedor. La carta también es prácticamente la misma, aunque en Cometa quizás encontremos menos variedad, pero nada que sea demasiado importante. Esta vez pedí un pastel de zanahoria casero que está para chuparse los dedos y para acompañar un zumo de naranja con zanahoria, manzana y jengibre, una combinación saludable y buenísima.

Lo que diferencia a estas dos cafeterías es sin duda el hecho de que el Café Cometa tiene ese puntito que nos lleva a la Barcelona de toda la vida. Aquí la frecuencia es básicamente de la gente del barrio, ese sentimiento de vecindario, de la gente de aquí. Que las personas se conozcan provoca un sentimiento diferente y eso se nota en la atmósfera del lugar.
Cometa tiene una terraza súper agradable que ahora en verano está siempre llena y subiendo algunos escalones encontramos un espacio tranquilo y cómodo para trabajo, un área con wifi gratis.

Aunque en Cometa no funcione una galería de arte, los varios cuadros colgados en la pared dan color y alegría; supieron muy bien como lanzar mano de estos objetos decorativos.

En Cometa los viernes y sábado disfrutas de gintonics y copas y los fines de semana puedes tomar un vermut, probar esa tradición tan española. Es el momento de relax, de beber algo, picar y conversar.
Es sin duda un lugar para conocer, para estar, para probar un zumo, para disfrutar de un ambiente relajante, para observar el encanto de un barrio tan céntrico y a la vez resguardado de los ruidosos turistas.

Ah, y casi me olvidaba que aquí también se puede venir con las mascotas.

Calle del Parlament, 20

Página Web

Facebook

Lo que viene en Julio.

Y estamos en Julio, ¡Vacaciones, Verano!

La ciudad más llena que nunca, una mezcla de gente y acentos. Así es Barcelona, en verdad, todo el año. Como otras grandes ciudades, Barcelona es Multicultural y es aún más encantadora por eso.
Aquí viven personas de distintos rincones del mundo, algunas eligieron la Ciudad Condal para vivir, otras fueron elegidas por ella. Basta dar una vuelta  para reconocer las huellas de esa gente; y fue eso lo que De Café por Barcelona hizo, entonces, en julio, disfruta del paseo por la Barcelona de Olor, Cultura, Sabor Especial y Alma Extranjera. Te invito a conocer lugares con encanto, personas con grandes ilusiones, historia y, por encima de todo, sabores inolvidables.

Origen Foto: Aquí